Mercados y Finanzas
vie 8 de febrero de 2019

2018: 38% crecieron las exportaciones de l谩cteos

Hubo ventas de 334.400 toneladas por US$ millones a 69 destinos en todo el mundo
2018: 38% crecieron las exportaciones de l谩cteos

聽La Secretar铆a de Gobierno de Agroindustria de la Naci贸n inform贸 que durante 2018, las exportaciones de l谩cteos aumentaron 38,2% en volumen respecto al 2017, al crecer de 243.500 toneladas a 334.400 toneladas.


De acuerdo a los datos relevados por la Direcci贸n Nacional L谩ctea, el a帽o pasado se comercializaron productos por un valor total superior a US$ 1.008 millones, que representan un incremento cercano al 30%, al considerar los US$ 776 millones facturados en 2017.


Al respecto, el secretario de Gobierno de Agroindustria, Luis Miguel Etchevehere puntualiz贸 que "Las exportaciones son el camino para una lecher铆a ordenada que tenga previsibilidad. Este crecimiento est谩 confirmando que m谩s all谩 de la coyuntura de precios o clim谩tica, la leche tiene una pol铆tica p煤blica de transparencia, ordenamiento y protagonismo de los mercados".


Las ventas al exterior se canalizaron a 69 pa铆ses en todo el mundo donde se destacan por su participaci贸n: Brasil, Argelia, China, Rusia y China. Mientras que entre los principales productos comercializados se encuentran: leche en polvo entera (40%), suero (18%), quesos (17%), leche en polvo descremada (7%) y leches con f贸rmulas infantiles (6%).


El crecimiento se explica por una recuperaci贸n de la remisi贸n de leche a nivel nacional, tal como lo demuestran los registros oficiales obtenidos a trav茅s del Sistema Integrado de Gesti贸n de la Lecher铆a Argentina (SIGLeA): en el 2018 se alcanz贸 una producci贸n de 10.527 millones de litros de leche, lo que represent贸 un alza del 4,3% en relaci贸n a los 10.097 millones producidos en el 2017.


De esta forma se consolid贸 un crecimiento tanto de la producci贸n a escala nacional como de la participaci贸n de las exportaciones en relaci贸n al total elaborado, que aument贸 del 16 al 22%.

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